زعفران تالوين الحر

متوفر

الزعفران الحر هو أحد النباتات الأغلى في العالم و ينتمي إلى عائلة النباتات القزحية، ويسمّى الزعفران الحر بـ"الذهب الأحمر" أو "زهرة السعادة"، وهو من أقدم وأغلى التوابل في العالم بسبب صعوبة تجميعه، ويجب على المزارعين حصد الأقلام الرقيقة من كل زهرة بأيديهم. ويستخدم الزعفران كأحد أنواع التوابل الملوّنة والتي تعطي الطعام لون أصفر، بالإضافة إلى كونه يعطي نكهة للأطعمة، كما يستخدم في عالم الطب بشكل واسع. فوائد زعفران تالوين الحر : 1- الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطانات. 2- تحفيز الرغبة الجنسية. 3- مصدر لمضادات الأكسدة. 4- الوقاية من اضطرابات الجهاز العصبي. 5- تحسين الحالة المزاجية. 6- التخفيف من أعراض ما قبل الدورة الشهرية 7- يحفّز فقدان الوزن. 8- علاج الربو والسعال. 9- مقشع ومخفف للبلغم. 10- له دور في علاج الاكتئاب والزهايمر. 11- يعمل على محاربة مشاكل اضطرابات النوم. 12- يعد طارد للغازات.